Кочегар производственных печей в городе Копейск контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на местных предприятиях по производству хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, а также занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонт. Кочегар отвечает за загрузку топлива, регулировку процесса горения и тяги, а также следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в установленное место. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать 2 печи для производства хлебобулочных изделий общей вместимостью до 3 тонн. Получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО» в Копейске. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и признаются на всех предприятиях региона.